연말 연시 센스있는 선물은?
연말 연시가 되면 평소에 감사했던 분들 혹은 잘 보이고 싶은 분들에게 무엇을 선물해야 적합할까 고민이 됩니다. 사적으로 선물을 주고 받는 것이라면 가격보다는 상대방이 좋아할만한 선물이 무엇일까에 더 중점을 두겠지만, 특히나 교육업이나 대학교, 학교 선생님 등 교직에 종사하고 계시는 분들은 김영란 법으로 5만원이라는 선이 정해져있기 때문에 더욱 고민이 될 수 있습니다. 적당한 가격 선에서 너무 없어보이지도 않고 너무 부담스럽지도 않은 그런 센스있는 선물이 무엇이 있을까요? 평소 와인에 관심이 있는 분이라면 팔리니 리몬첼로라는 식후주가 적절한 선물이 될 수 있겠습니다.
팔리니 리몬첼로의 유래
팔리니 리몬첼로는 이탈리아 로마에 기반을 둔 가족 경영 주류 회사인 Pallini S.p.A.에서 만든 전통적인 레몬 맛 리큐어의 브랜드입니다. 이 브랜드는 1851년에 이탈리아 아브루치 지역의 상인이었던 니콜라 팔리니(Nicola Pallini)가 시작한 사업을 기반으로 합니다. 그는 여러 사업을 하다가 1922년에 사업장을 로마로 옮기고 가족과 함께 주류 생산을 확장하였습니다.
팔리니 가족이 100년 동안 전해 내려온 레시피를 기반으로 팔리니 리몬첼로를 1999년에 세상에 알려지기 시작했습니다. 이 브랜드는 이탈리아의 아말피 해변에서 자라는 sfusato 레몬으로 만들어집니다. 이 레몬은 중동 지역에서 온 선원들에 의해 100년 전에 아말피 해변에 전해졌으며, 리몬첼로 생산에 이상적인 두꺼운 과일 껍질, 낮은 산성, 그리고 연한 맛의 특징을 가지고 있습니다. 오늘날에는 팔리니 리몬첼로가 세계적으로 유명한 프리미엄 리큐어 브랜드로 인정받고 있습니다.
팔리니 리몬첼로 제품 종류
1. 팔리니 리몬첼로 (Pallini Limoncello): 이탈리아의 아말피 해변에서 자라는 sfusato 레몬으로 만들어진 전통적인 레몬 맛 리큐어입니다.
2. 팔리니 라스피첼로 (Pallini Raspicello): 이탈리아 남부 아브루치(Abruzzi)에서 생산되는 라즈베리를 이용하여 만든 리큐어입니다.
3. 팔리니 피치첼로 (Pallini Peachcello): 당도가 매우 높은 복숭아를 사용하여 만들어진 리큐어로, 복숭아 맛과 향이 풍부합니다.
4. 팔리니 리몬제로 (Pallini Limonzero): 리몬첼로 제품의 무알콜 버전으로, 알코올이 0%로 손쉽게 즐길 수 있는 음료입니다.
이 외에도 팔리니 리몬첼로를 기반으로 한 다양한 칵테일을 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 레몬토닉, 오란첼로, 자몽첼로, 베리첼로, 아말피 선라이즈, 아말피 선샤인, 아말피 선셋 등이 있습니다. 이들 칵테일은 팔리니 리몬첼로와 다른 음료를 혼합하여 만들어지며, 각각의 조합은 다양한 맛을 경험할 수 있게 해줍니다.
팔리니 리몬첼로 한국에서 파는 곳과 가격
1. 대형마트: 홈플러스, 롯데마트, 이마트 등에서 팔리니 리몬첼로를 판매하고 있습니다. 가격은 500ml에 21,900원입니다.
2. 편의점: GS25에서 팔리니 리몬첼로를 판매하고 있으며, CU에서는 리몬첼로빌라까르데아 25,900원, 리몬첼로소렌토I.G.T 26,900원에 판매하고 있습니다.
이 외에도 주류 전문점이나 백화점에서 팔리니 리몬첼로를 찾아볼 수 있습니다. 그러나 판매 여부는 매장마다 다를 수 있으니, 방문 전에 확인하시는 것이 좋습니다.
유용한 정보
리몬첼로와 어울리는 와인잔
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