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생활 리뷰

김피탕 뜻, 유래, 레시피, 배달 시켜먹기 (실물 사진 있음)

by Pine애플 2024. 7. 9.

김피탕 뜻


김피탕은 최근 한국에서 인기를 끌고 있는 독특한 요리로, '김치 피자 탕수육'의 줄임말입니다. 이 음식은 전통적인 탕수육에 한국의 대표 발효 음식인 김치와 서양식 피자의 요소를 결합한 퓨전 요리로, 다양한 맛의 조화를 이루어냅니다. 김치의 매콤함과 피자의 고소한 치즈, 그리고 탕수육의 바삭한 식감이 어우러져 새로운 미각 경험을 선사합니다.

 


섞기 전에는 이런 모습으로 생겼습니다. 흡사 떡볶이 비주얼이랑 비슷하네요.

김피탕 재료


김피탕을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:

탕수육:

  • 돼지고기 (튀김용)
  • 전분 (감자 전분 또는 옥수수 전분)
  • 밀가루
  • 계란
  • 식용유 (튀김용)


김치 소스
:

  • 잘 익은 김치
  • 고추장
  • 설탕
  • 식초
  • 다진 마늘
  • 다진 생강

피자 토핑:

  • 모차렐라 치즈
  • 파프리카
  • 양파
  • 올리브
  • 옥수수
  • 기타 좋아하는 피자 토핑 (버섯, 피망 등)

김피탕 유래


김피탕은 한국의 다양한 퓨전 요리 중 하나로, 전통과 현대의 조화를 이루려는 시도에서 탄생했습니다. 김치는 한국의 대표적인 발효 음식으로, 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 반찬입니다. 탕수육은 원래 중국에서 유래된 음식이지만, 한국에서 자체적으로 발전하여 많은 사랑을 받고 있습니다. 피자는 서양 음식의 대표주자로, 한국에서도 많은 인기를 끌고 있습니다. 이러한 세 가지 요소를 결합하여 만들어진 김피탕은 한국인의 다양한 맛을 만족시키기 위한 창의적인 발상에서 시작되었습니다.

김피탕 배달시켜 먹기


탕수육 전문점에서 김피탕을 배달 시켜먹을 수 있습니다. 배달 앱에서 검색하시면 메뉴에 김피탕이 있을 것입니다. 김피탕을 팔고 있는 매장에서 김피탕을 배달 시키면 되는데, 리뷰를 먼저 확인하고 리뷰가 괜찮은 가게에서 배달시켜 먹는 것을 추천합니다. 저는 기존에 기본 찹쌀탕수육을 몇 번 시켜먹던 가게에서 배달을 시켜먹었는데요. 바삭한 탕수육과 달달한 레몬맛이 나는 소스를 좋아하시는 분에게는 다소 맛이 별로로 생각될 수도 있겠습니다. 김피탕이라는 메뉴 이름 그대로 김치와 탕수육 그리고 피자 재료가 들어가 있습니다. 양파, 치즈, 모짜렐라, 햄 등이 들어가고 소스에 버무려서 배달이 되기 때문에 이 점을 꼭 미리 고려하고 배달을 시키면 만족스런 메뉴 선택이 될 것입니다.


김치가 들어가더라도 피자 재료가 들어가기에 느끼함이 있습니다. 그렇기 때문에 탄산음료나 주스 같은 음료를 같이 마시면서 먹는 것을 추천하는데요. 김피탕의 매콤하고 짭짤한 맛은 탄산음료와 매우 잘 어울립니다. 저는 마침 밀키스 제로가 있어서 밀키스 제로와 함께 김피탕을 먹었습니다.'밀키스 제로'는 일반 밀키스의 부드러운 맛과 청량감을 유지하면서도 무설탕으로 더욱 깔끔한 맛을 자랑합니다. 김피탕의 진한 맛을 밀키스 제로의 상쾌함으로 중화시켜주어, 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 밀키스도 제로 버전이 나오면서 칼로리 걱정을 덜고 청량감과 함께 김피탕을 먹을 수 있게 되었습니다. 김피탕과 밀키스 조합도 시도해 보시는 것을 추천 드립니다.

밀키스 제로, 300ml, 24개밀키스 제로 탄산음료, 250ml, 30개

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